みかん日記

お芋が大好きです、私は。お休みの日はよく、お芋をお昼ごはんにしたりしてるよ。前までは蒸ししたりしていたけれど、ヘルシオを買ってから、焼き芋ができるようになって、それにはまってます。蒸すよりも、焼き芋は美味しさが凝縮されて、封じ込められててすんごく美味しいんだよね。甘さが増すんだよね。体にもいいしね。もう少ししたら、お芋の季節が終わるよね、悲しいな。やっぱり旬のときに旬の味を味わうのが一番いいからね。一年中ある流通しているおいもですが、この時期に味わうのが一番美味しいよね。  

嫌いな食べ物が、まだ大人になってまであります。何でしょう。なんとトマトなんです。トマトと一言で言っても、生のトマトが苦手です。小学校の時の給食のときに無理やり食べさせられたからかな。火が少しでもとおっていたら、大丈夫なんだけど。トマトソースとかはぜんぜんＯＫなんだよ。不思議だよね。よく不思議がられます。でもそういうものなんだよ。あの、生で食べたときの青臭さが苦手なのかな。なんだろう。いつになったら、なおるのかな、この好き嫌い。